Ein frisches Weizenbier aus Småland, ein Witbier, das seinen Geschmack in erster Linie der Hefe zu verdanken hat, unterstützt von der Fülle des Weizens,
einer Schaumkrone und einer leichten Trübung. Passt zu sehr vielen Gerichten und ist meist eine sichere Wahl. Richtig gut schmeckt es natürlich an einem Sommertag im Grünen bei Vogelgezwitscher.

Alk 4,5% vol

SMÅLAND MÄRZEN

Das Oktoberfest ist eine angenehme Tradition und zugleich verbunden mit einem bodenständigen, kräftigen Lagerbier aus Bayern. Zur gleichen Zeit des Jahres herrscht in den småländischen Wäldern ein reges Treiben, denn es ist Elchbrunft und die Tiere kämpfen um ihre Reviere.

Nach der Brunft beginnt im Oktober die jährliche Elchjagdsaison. Sie ist ein wichtiger Teil der schwedischen Kultur auf dem Land und viele verlassen ihre Häuser, um das majestätische Tier, den König des Waldes, zu jagen.

Wir nennen es Elchfest! Prost!

Alk 5,6% vol

SMÅLAND PILS

Ein bodenständiges Pils aus den tiefen Wäldern Smålands, wo seit Jahrhunderten ein Stein auf demselben steht. Wir haben nur beste Zutaten verwendet, klassischen Saaz-Hopfen, Pilsnermalz und reines Wasser, das durch Schichten småländischer Steine gefiltert wurde. Das Resultat ist ein herrliches Pils mit leicht erfrischender Bittere, das zu den meisten Gerichten, besonders zu Hausmannskost passt.

Alk 5,0% vol

SMÅLAND SAUERBIER

Ein goldener Beerentropfen aus den Tiefen der småländischen Wälder, den man nicht alle Tage im Glas findet. Hoffen wir! Edle Beeren in den unterschiedlichsten Farben gehören zum Sommer dazu. Für dieses fruchtig säuerliche Bier haben wir die Beeren mit einer erfrischenden Säure aus der Milchsäuregärung vereint. Wir finden, dass das Bier zu einem fruchtigen Beerenkuchen passt oder einfach als erfrischendes Getränk geeignet ist.

Alk 4,0% vol

SMÅLAND JOS-IPA

Ein sagenhaftes New England, trübes, saftiges IPA. Ein beliebtes Kind hat viele Namen. Neben kräftigem Holz in Form von sehr aromatischen Hopfensorten, wird dieses Bier mit norwegischer Kveik-Hefe bei lomme- lunkigen Temperaturen vergoren. Dies verleiht dem Bier einen interessanten und stabilen Rahmen aus Orange und Zitrus, der an eine mystische Frucht im Wald erinnert, in die man einfach den Strohhalm stecken möchte!

Alk 7,5% vol

SMÅLAND IPA

Småland trifft auf den Westen. In deiner Hand hältst du ein gut gehopftes amerikanisches IPA aus dem Herzen der småländischen Wälder, wo seit Jahrhunderten von fleißigen Småländern Stein auf Stein gestapelt wurde. Früher herrschten hier harte Zeiten, und viele wanderten in den Westen aus, wo heute, ein Jahrhundert später, fantastischer Hopfen angebaut wird – der diesem Bier Geschmack und Aroma verleiht, das bis nach Amerika reicht.

Alk 6,0% vol

SMÅLAND PALE ALE

Ein heller, geschmackvoller, gut gehopfter amerikanischer Pale Ale, handgebraut im Herzen der småländischen Wälder – ein richtiges APA! Passt genauso gut zu Essen wie auch solo, mit einer feinen Balance zwischen Malz und Bitterkeit.

Alk 5,2% vol

SMÅLAND TRÜBES SESSION-IPA ALE

Ein heller und sanfter, etwas schwächerer Session-IPA, der während des Brauens eine Cremigkeit aus Weizen und Hafer erhält. Zusammen mit einer Überdosis aus dem Hopfengarten entsteht ein fruchtiges und aromatisches Erlebnis, das sich von der frühen Morgenstunde bis zum späten Abend bewährt!

Alk 4,5% vol

SMÅLAND SAISON

Wenn die Heuernte auf den Heuboden gehängt ist, duftet der Sommer auf dem Land am besten und hat uns zu dieser Saison inspiriert. Ein französisch-belgischer Bierstil, der traditionell im Winter gebraut wurde, um bis zum Ende der Erntezeit im Sommer haltbar zu sein. Mit seinem hellen Malz- und interessanten Hefenprofil, das einen trockenen und frischen Abgang verleiht, ergibt sich ein leichtes, aber dennoch komplexes Bier, das sowohl für sich selbst gut geeignet ist, als auch eine gute Ergänzung zu Speisen darstellt.

Alk 6,0% vol

Ein Dunkel bitte! Ein herrlich vollmundiges, dunkles Lagerbier in deutschem Stil, das hervorragend zu deutscher als auch zu schwedischer Hausmannskost passt. Eine Schweinshaxe und dazu ein Dunkel, unschlagbar!

Alk 5,6% vol

Elegant wie ein Wiener Walzer! Ein vollmundiges, malzbetontes, mitteldunkles Lagerbier im Wiener Stil, das hervorragend zu Hausmannskost passt. Nehmen wir ein Wiener Schnitzel mit frischem Kartoffelsalat – wir finden, dass dieses Bier perfekt dazu passt!

Alk 5,6% vol

SMÅLAND FRUCHTBIER

Als Hommage an den schwedischen Sommer haben wir dieses besondere Bier kreiert, mit milder Cremigkeit aus Weizen und Hafer sowie einer großzügigen Menge an Erdbeeren und Vanille. Das Ergebnis ist ein sanftes Bier mit deutlichem Sommercharakter aus dem Erdbeerfeld in Småland.

Alk 6,5% vol

Alk 5,6% vol

SMÅLAND BÄSS

Erster Dienstag im März, Smålands Nationaltag. Lassen Sie uns dies mit einer Hommage an das schwierigste Wort, das wir kennen, feiern: Massipantåta! Deshalb haben wir dieses Bier kreiert, mit einer milden Cremigkeit aus Weizen und Hafer, kombiniert mit Aromen von Marmelade und Mandel – einfach eine flüssige Torte aus der Dose!

Alk 7,0% vol

SMÅLAND WINTERBIER

Rimfrost ist ein dunkles, geschmackvolles Bier, verfeinert mit Nelken, Zimt, Sternanis und Pomeranze. Es passt hervorragend zu Weihnachtsessen und kräftiger Winterhausmannskost oder Sie genießen Ihr Glas entspannt in einem Sessel vor einem knisternden Feuer.

Alk 5,0% vol

SMÅLAND BROWN ALE

Wenn der Frühling vor der Tür steht und wir aus der Dunkelheit des Winters auferstanden sind, gibt es Köstlichkeiten auf dem Tisch. Zu diesen Leckereien haben wir dieses Brown Ale mit Charakter von dunklen Karamellmalzen und Schokoladenmalz kreiert, das einen vollmundigen Geschmack mit etwas Süße und einem angenehmen bitteren Abgang bietet.

Alk 5,6% vol

SMÅLAND RASENMÄHERBIER

Wir präsentieren ein modernes Lager, gebraut mit småländischem Malz und trocken gehopft mit Cascade. Seine helle, brotige Note und die angenehm ausgeprägte Bitterkeit passen unserer Meinung nach hervorragend zu einem Sommergrillen oder als klassisches Rasenmäherbier, besonders in der modernen Variante mit dem Roboter-Rasenmäher.

Alk 3,5% vol

SMÅLAND PILS

Ein bodenständiges Pils aus den tiefen Wäldern Smålands, wo seit Jahrhunderten ein Stein auf demselben steht. Wir haben nur beste Zutaten verwendet, klassischen Saaz-Hopfen, Pilsnermalz und reines Wasser, das durch Schichten småländischer Steine gefiltert wurde. Das Resultat ist ein herrliches Pils mit leicht erfrischender Bittere, das zu den meisten Gerichten, besonders zu Hausmannskost passt.

Alk 3,5% vol

SMÅLAND SESSION-IPA

Småland trifft auf den Westen. In Deiner Hand hältst Du ein gut gehopftes amerikanisches IPA aus dem Herzen der småländischen Wälder, wo seit Jahrhunderten von hart arbeitenden Småländern ein Stein auf den anderen gestapelt wurde. Früher herrschten hier harte Zeiten und viele wanderten in den Westen aus, wo heute, ein Jahrhundert später, fantastischer Hopfen angebaut wird, der diesem Bier Geschmack und Aroma verleiht, das bis nach Amerika reicht.

Alk 3,5% vol