Hej! Dags för omtag på vår blogg och tid att berätta lite om allt som händer på Kvarnagårdens Bryggeri. För det är mycket. Kanske störst är att vi fått sällskap i teamet då Johan Markstedt har börjat jobbat tillsammans med oss och kommer bli delägare i bryggeriet. Vi...
I veckan har vi bryggt ytterligare något nytt som väntas dyka upp i Växjö om ett litet tag, men håll inte andan, det tar en månad eller så. Vi hade även besök i bryggeriet av en för oss ny förmåga, mer om det snart, mycket trevligt! Samtidigt bryggde även Anton en ny...
Hej! Vi hade en händelserik vecka i bryggeriet! Det blev tappning av både Bishops Personalbira till fat och Redig APA till flaskor. Vi hade gästbryggare, en bryggning av ny APA och egen bryggning av prototyp till en ny ölstil vi aldrig bryggt för. Spännande! Vi jobbar...
Hej ölälskare! Varmt välkommen till Bryggarens Dagbok här hos Kvarnagårdens Bryggeri! Här tänker vi att vi som jobbar med bryggeriet öppnar dörren lite på glänt och visar vad som händer bakom kulisserna, bakom väggarna. Vad vi tänker på, vad vi gör och hur vi gör det....
